のび~るチーズのきりたんぽチーズハットク風



きりたんぽに詰めたさけるチーズがのび~る楽しい一品。ライスコロッケとも違う新しい食感です。
材料(2人前)
- きりたんぽ 2本
- さけるチーズ 2本
- 小麦粉 20g
- 卵 1個
- パン粉 40g
- ケチャップ お好みで
作り方
① きりたんぽを半分にカットする
② きりたんぽの穴を箸などで広げる
③ さけるチーズを細く裂き、穴を広げたきりたんぽに詰める
④ 溶き卵、小麦粉、パン粉にからめて180度に熱した油でカラッと揚げる
(衣がキツネ色になったら上げるタイミングです)
⑤ キッチンペーパーなどで油を切って、できあがり。お好みでケチャップをかけてお召し上がりください。